永济美食攻略
运城永济是山西美食的重镇，以下是为您整理的必吃清单和实用建议：
- 永济扯面：当地招牌面食，面条筋道，搭配浓郁汤汁，推荐老字号“王家扯面馆”。
- 羊肉泡馍：山西经典，馍香肉烂，汤头鲜美，尝试“李记泡馍”体验传统做法。
- 油泼面：香辣开胃，面条宽薄，油泼辣子香气扑鼻，“张师傅面馆”是热门选择。
- 永济凉粉：夏季消暑佳品，酸辣爽口，街头小摊随处可见。
- 稷山麻花：酥脆香甜，作为零食或伴手礼都很合适，本地市场有售。
Tips：最佳品尝时间为早晚市，避免节假日高峰；人均消费约20-50元，经济实惠。结合永济普救寺、鹳雀楼等景点，规划一日美食之旅。